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魔法のフライパン

『ご飯のおかずに最高!鮭の甘辛焼き』

脂がのった生鮭が出回る季節、いろんな料理で楽しみたいですよね~。

鮭の甘辛焼き

甘辛に味付けた鮭で、ごはんのおかずにピッタリな、

『鮭の甘辛焼き』 を、魔法の北京鍋で作りました。

『ご飯のおかずに最高!鮭の甘辛焼き』の続きを読む
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2011/11/21(月) 10:00:00|
  2. 中華(魚)
  3. | コメント:2
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『これぞスタミナ!中華風うな玉丼』

もうすぐ土用の丑の日!といえば、うな丼ですよね~。

中華風うな玉丼

今回は、スタミナたっぷりにアレンジしたうな丼、

『中華風うな玉丼』 を、

魔法のフライパン + 魔法の北京鍋で作りました。

『これぞスタミナ!中華風うな玉丼』の続きを読む このエントリーをはてなブックマークに追加

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2011/07/18(月) 10:00:00|
  2. 中華(魚)
  3. | コメント:3
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『鰆の甘酢あんのススメ』

今が旬の鰆。旬のものこそ、いろんな食べ方で楽しみたいですよね。

鰆の甘酢あん

今回は、なんと鰆に切り込みを入れて揚げる、

『鰆の甘酢あん』 を 魔法のフライパン & 魔法の北京鍋 で作りました。

『鰆の甘酢あんのススメ』の続きを読む このエントリーをはてなブックマークに追加

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2011/04/20(水) 10:00:00|
  2. 中華(魚)
  3. | コメント:2
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『水で炒める!?塩ざけと卵の水炒め』

中華の炒め物っていうと、たっぷり油を使うイメージがありますよね~。

塩ざけと卵の水炒め

今回はなんと油の代わりに  を使って炒める、ちょっと珍しい調理法の、

『塩ざけと卵の水炒め』 を魔法の北京鍋で作りました。

『水で炒める!?塩ざけと卵の水炒め』の続きを読む このエントリーをはてなブックマークに追加

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2011/03/31(木) 10:00:00|
  2. 中華(魚)
  3. | コメント:1
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『うまみたっぷり ホタテのしょうゆ炒め』

ホタテの醤油炒め8

11月26日放送、朝日放送上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介されていた
『ホタテの醤油炒め』を魔法のフライパンで作りました。

ホタテの旨みを閉じ込めるには、高温で表面を焼くこと。魔法のフライパン、本領発揮です!

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2010/11/30(火) 10:00:00|
  2. 中華(魚)
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プロフィール

魔法のフライパン

Author:魔法のフライパン
魔法のフライパン・北京鍋を使って作ったお料理を紹介をしています。製品の取扱についてや、お料理に関する豆知識も時々お伝えします。


http://www.nisikimi.co.jp/

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