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魔法のフライパン

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『まるで焼きリゾット!?ライスピザ』

いつもの味もいいですが、たまには味の冒険もいいですよね~。

ライスピザ

なんとごはんを生地にした、

『ライスピザ』 を魔法のフライパンで作りました。



今回のレシピは、朝日放送「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を参考にしました。


詳しい分量や手順はこちら → ライスピザ


【実況】


今回のレシピ、ホットプレートを使ったレシピですが、



もちろんフライパンで作ります (・∀・)9



材料はこちら ↓


ライスピザ1


ベーコンは5mm幅に、キャベツは粗みじんに切ります。


玉ねぎは薄切り、ピーマンは薄い輪切りにします。


ツナは油を切っておきます。


トマトソースはこちら ↓


ライスピザ2


カットトマトに塩とオリーブ油を混ぜておきます。


魔法のフライパンを十分に熱したら、


オリーブ油を入れて、ベーコンを入れます。


ライスピザ3


炒めて香りが出てきたら、玉ねぎ・キャベツを入れます。


ライスピザ4


塩こしょうをして、しんなりするまで炒めます。


全体がしんなりしたら、ごはんと混ぜます。


ライスピザ5


フライパンをさっとキレイにして、改めて十分温めます。


オリーブ油を入れて、一旦火を止めます。


全体になじませたら、再び火をつけ、


ごはんを敷き詰めます。


ライスピザ6


全体が平になるようにします。


中火くらいにして、


ピーマン、ツナをのせます。


ライスピザ7


おっ、ちょっとピザっぽい(笑)


トマトソースものせます。


ライスピザ8


おっ、ますますピザに!


このままの状態で、2~3分焼きます。


さて、いよいよ仕上げです!


ピザ用チーズと、オレガノを加えます。


ライスピザ9


オレガノのいい香りが広がります♪


30秒くらいフタをして、チーズを溶かします。


ライスピザ10



ふぉふぉ~ 。+゚(*´∀`*)。+゚



このままテーブルに、もしくはお皿に取り分けて完成 (∩´∀`)∩


ライスピザ11


【感想】



ピザだ~ 。+゚ヽ(´∀`*)ノ。+゚



ごはんとトマトソースとチーズが、



すっごく合う (・ω・)bグッ



最初に炒めた、ベーコンと野菜の旨みもあり、


トマトソースは散らしてあるので、


味に変化もあって



とにかく オイシ━゚+.(・∀・).+゚.━イ



作る前は、


「 え~、ライスピザ~ (´・_・`) 」



と乗り気でなかった家族でしたが、


食べてみると、


「 お~、ピザだ~ (´∪`*人)♪ 」



と美味しく食べてくれ、


「 もう少し食べる? 」 と聞くと、



「 うん! (・∀・)ノ 」



と、思った以上に食べてくれました。


お子さんも好きそうなライスピザ、


ぜひお試しください (・∀・)ノ


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今回は、魔法のフライパン26cmを使用しました。

魔法のフライパンの詳しい説明や、ご注文はこちらからどうぞ
錦見鋳造 ホームページ

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2012/01/23(月) 10:00:00|
  2. 洋食(ご飯)
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魔法のフライパン・北京鍋を使って作ったお料理を紹介をしています。製品の取扱についてや、お料理に関する豆知識も時々お伝えします。


http://www.nisikimi.co.jp/

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